Les multivitamines : Ce que vous devez savoir
Les multivitamines sont souvent présentées comme essentielles à la santé, mais une alimentation équilibrée reste généralement la meilleure façon de répondre à vos besoins nutritionnels. Les aliments entiers fournissent des vitamines, des minéraux, des fibres, des antioxydants et d’autres composés bénéfiques que les suppléments ne peuvent pas remplacer. Toutefois, certaines situations peuvent justifier l’utilisation d’une multivitamine. Lisez la suite pour en savoir plus!
Qu’est-ce qu’une multivitamine?
Les multivitamines sont des suppléments alimentaires qui combinent des vitamines et minéraux essentiels, comme les vitamines B, la vitamine C, le potassium, le zinc et le magnésium. Certaines sont étiquetées « complètes » et visent à fournir l’apport quotidien recommandé en nutriments essentiels, mais les formulations varient d’une marque à l’autre. Il est important de noter que les multivitamines ne contiennent pas de macronutriments comme les protéines, les glucides ou les lipides.
Même si les suppléments peuvent sembler une solution simple pour améliorer votre alimentation, ils ne remplacent pas les bienfaits des aliments complets. Si vous ne présentez pas de carence, prendre une multivitamine est généralement inutile, et les vitamines excédentaires seront simplement éliminées par votre corps. Dans certains cas, un excès de vitamines peut être nocif, causant par exemple des dommages au foie ou aux reins. Consultez toujours un professionnel de la santé avant de commencer un supplément.
Qui pourrait bénéficier d’une multivitamine?
Vous pourriez bénéficier d’une multivitamine si vous vous retrouver dans l’une des situations suivantes :
- Carence nutritionnelle diagnostiquée : Si un professionnel de la santé a identifié une carence spécifique, il peut recommander une multivitamine ou un supplément ciblé.
- Restrictions alimentaires : Les personnes suivant certains régimes (ex. : végétalien, très faible en calories, ou avec peu de variété alimentaire) peuvent bénéficier d’une supplémentation.
- Problèmes de malabsorption : Certaines maladies (ex. : maladie cœliaque, maladie de Crohn) ou chirurgies digestives (ex. : chirurgie bariatrique) nécessitent souvent une supplémentation.
Certaine étapes de la vie nécessitant plus de nutriments :
- Personnes âgées : L’absorption des nutriments peut diminuer avec l’âge, ce qui justifie un apport supplémentaire.
- Grossesse et préconception : Santé Canada recommande à toute personne susceptible de devenir enceinte de prendre une multivitamine contenant 400 mcg (0,4 mg) d’acide folique par jour pour réduire le risque de malformations du tube neural. Des vitamines prénatales spécifiques sont disponibles à cet effet; demandez des conseils à votre professionnel de la santé.
Il existe certains cas où les multivitamines peuvent ne pas être appropriées ou doivent être utilisées avec prudence :
- Certaines conditions médicales : Des affections comme l’insuffisance rénale ou l’hémochromatose (excès de fer) peuvent nécessiter d’éviter certains suppléments.
- Interactions médicamenteuses potentielles : Certaines vitamines et minéraux peuvent interagir avec des médicaments (ex. : les anticoagulants avec la vitamine K, ou la lévothyroxine avec le calcium ou le fer).
Conseils pour bien choisir une multivitamine
Si vous envisagez de prendre une multivitamine, gardez ces conseils en tête :
- Choisissez une formule adaptée : Sélectionnez une multivitamine en fonction de votre âge, de votre sexe et de vos besoins alimentaires.
- Évitez les dosages excessifs : Plus n’est pas toujours mieux — respectez les apports quotidiens recommandés pour éviter la toxicité.
- Vérifiez les ingrédients superflus : Certains produits contiennent des herbes ou additifs sans preuve d’efficacité.
- Recherchez la certification de qualité : Santé Canada exige que tous les produits de santé naturels (y compris les multivitamines) aient un NPN (numéro de produit naturel). Ce numéro confirme que le produit a été évalué pour sa sécurité, son efficacité et sa qualité. De nombreuses compagnies indiquent également les tests effectués sur leur site web.
Exemples de multivitamines complètes au Canada
Voici quelques exemples de multivitamines complètes disponibles au Canada :
- Bayer One A Day® Hommes
- Centrum® Forte Essentials
- Equate® Multivitamines 50+
- Jamieson® 100 % Complète pour Adultes - Force maximale
- Jamieson® 100 % Complète pour Femmes 50+
- Kirkland® Signature Multivitamines Femmes ou Hommes 50+
- Webber Naturals® Multivitamine la plus complète pour Femmes
Si vous pensez avoir besoin d’une multivitamine, discutez-en avec un professionnel de la santé pour déterminer si elle vous convient. N’oubliez pas : les suppléments doivent appuyer et non remplacer des saines habitudes alimentaires! Si vous souhaitez en savoir plus, n’hésitez pas à discuter avec votre diététiste à Constant Health!