Surmonter les défis de la prise de poids après une chirurgie bariatrique
La plupart des gens connaissent une certaine reprise de poids après une chirurgie bariatrique. Il est normal de s'attendre à une légère reprise de poids après avoir atteint son poids le plus bas – pensez-y comme une « recalibration » de votre corps vers sa nouvelle normalité.
Cependant, cette tendance fréquente peut entraîner des sentiments de peur, de stress, d’anxiété ou de culpabilité mal placée. Plusieurs facteurs peuvent expliquer cette reprise de poids, notamment des changements dans les habitudes alimentaires, une diminution de l’activité physique et des ajustements métaboliques. Cette ressource présente des stratégies pour minimiser la reprise de poids et maintenir les résultats obtenus.
Stabilité du poids et recherche de votre poids optimal
Après une perte de poids rapide et constante suite à la chirurgie, il peut être difficile de déterminer votre poids de maintien ou « poids optimal ». Votre poids optimal est celui que vous parvenez à maintenir tout en menant une vie saine et agréable, et il peut être plus élevé que ce à quoi vous vous attendiez. Le succès ne se mesure pas uniquement sur la balance – pensez à votre niveau de bonheur, au plaisir de manger et à votre énergie pour pratiquer les activités que vous aimez. Viser un poids irréaliste peut en fait conduire à une reprise de poids. Votre poids optimal peut évoluer avec le temps, au rythme des changements dans votre vie et votre corps.
Comment savoir si ma perte de poids post-opératoire est terminée ? Chaque personne est différente, mais en général, on atteint son poids le plus bas entre 1 et 2 ans après la chirurgie, avec une reprise de poids modérée considérée comme normale.
Plateaux de poids
Les plateaux de perte de poids sont normaux après une chirurgie. Si vous êtes préoccupé·e, révisez votre liste de vérification nutritionnelle et vos stratégies. Évitez les restrictions caloriques extrêmes, qui peuvent être dangereuses et souvent contre-productives à long terme.
Stratégies pour maintenir la perte de poids
Retour aux bases
Revenez aux bases : repas et collations équilibrés, et apport adéquat en protéines pour maintenir la perte de poids.
- Protéines : Incluere une source de protéines à chaque repas et collation pour répondre à vos besoins et favoriser la satiété. Visez à dépasser l’apport recommandé par votre diététiste.
- Repas réguliers : Sauter des repas peut entraîner une suralimentation ou des choix plus caloriques pauvres en protéines. Manger régulièrement aide à éviter ces pièges.
- Repas équilibrés : Choisissez des aliments riches en fibres comme les légumes, les fruits, les grains entiers et les sources de protéines.
- Planification : Prévoir vos repas et collations à l’avance peut vous aider à répondre à vos besoins tout en réduisant le stress et le temps de préparation.
Modèle d’assiette après une chirurgie bariatrique
Utilisez le modèle d’assiette comme guide visuel pour gérer les portions : visez 50 % de protéines, 30 % de légumes/fruits, et 20 % de grains/féculents dans une assiette de 15 cm (6 pouces). Ajustez selon vos besoins personnels comme les apports en protéines, l’âge et le niveau d’activité. Suivi des apports alimentaires
La recherche montre que suivre son alimentation, que ce soit via une application ou un journal, aide à maintenir la perte de poids à long terme. Reprendre le suivi de vos repas permet de recueillir des données sur les calories, les protéines, les fibres et les nutriments, afin d’ajuster vos apports en fonction de vos objectifs. Il est important de le faire avec précision, en pesant ou mesurant les aliments avec une balance de cuisine ou des tasses à mesurer, et en incluant tous les ingrédients caloriques comme les huiles et les sauces.
Boissons sucrées
Évitez autant que possible les « calories liquides », souvent très caloriques et pauvres en nutriments. Elles réduisent la satiété et peuvent nuire à la qualité globale de votre alimentation. Si vous aimez les boissons sucrées, optez pour des versions avec édulcorants artificiels, mais en quantité modérée pour ne pas interférer avec des repas et collations nutritifs.
Manger et boire en même temps
Manger et boire en même temps peut provoquer une sensation de satiété prématurée, sans avoir consommé suffisamment d’aliments riches en protéines. Cela peut aussi accélérer la digestion et entraîner une sensation de faim plus rapide (appelée « dumping »).
Utilisation efficace de la balance
Ne vous pesez qu’une fois par semaine, de préférence au même moment de la journée, afin de mieux observer les tendances et de réduire l’impact émotionnel. De nombreux facteurs peuvent affecter le poids au quotidien. Observez aussi d'autres indicateurs de progrès :
- Niveau d’énergie
- Diminution des fringales
- Confort dans vos vêtements
- Préparation de vos repas/collations
- Force
- Endurance
Médicaments
Certains médicaments peuvent aider à la perte de poids en réduisant l’appétit ou les fringales, mais ils sont plus efficaces lorsqu’ils sont combinés à des changements alimentaires et de mode de vie. Parlez-en à votre médecin pour explorer les options de prescription possibles pour la gestion du poids.
Si vous souhaitez en apprendre davantage sur ce sujet ou recevoir des conseils personnalisés, n’hésitez pas à en parler à votre diététiste Constant Health. Elle se fera un plaisir d’en discuter avec vous !